Healthy Food&Drinks, Lebensmittel

Gefro Balance – Gesunde Fertigprodukte

Hallo ihr Lieben ­čÖé
Heute geht es auf meinen Blog ums Essen und zwar durfte ich
├╝ber Hallimash, eine ÔÇ×paarÔÇť Produkte aus der neue Balance Serie von Gefro
testen.
Ich koche total gerne und eigentlich mache ich selbst Saucen
immer selbst, doch da ich schon mal ein paar Produkte von Gefro probieren
durfte wusste ich, die sind anderes als die ÔÇ×normalenÔÇť Fertigprodukte und
konnte einfach nicht widerstehen.
Die Balance Serie von Gefro ist dazu auch gesund.
Was macht die Balance Serie so besonders?
Besonders bei der Balance Serie ist die Rezeptur, es wird
hier bei sehr drauf geachtet dass der Insulinhaushalt nicht beeinflusst wird
und sie sind sehr Ballastsoff reich.
Daf├╝r wird in den Produkten Isomaltulose, Glucomannan und
Inulin verwende.
Isomaltulose ist ein Zweifachzucker der aus R├╝benzucker
gewonnen wird. Es wird sehr langsam vom K├Ârper auf genommen so dass der
Blutzuckerspiegel und Insulinspiegel nur sehr langsam ansteigt.
Glucomannan oder aber auch Konjakmehl, wird aus der
Konjakwurzel gewonnen. Es ist ein wasserl├Âslicher Ballaststoff. Es ist eine
St├Ąrkeart wie Inulin. Beide basieren auf einer Zuckermohlek├╝hl Basis.
Dazu sind die Produkte Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
Nun aber zu den Produkten die ich testen durfte ­čśë
Dunkle So├če Kraft & Saft
Inhalt 350g Preis 8,20ÔéČ

 

Zubereitung
1 geh├Ąufter EL (ca.25 g) in ┬╝ Liter warmes Wasser mit dem
Schneebesen einr├╝hren, 1 Minute leicht k├Âcheln lassen, fertig.

Zutaten29% Gem├╝se (Zwiebeln, Tomaten, Karotten), 19% Ballaststoffe (Inulin aus
Zichorie, Erbsenfaser Konjakmehl), Isomaltulose, Hefeextrakt, Meersalz,
Sonnenblumen├Âl, Speisew├╝rze (enth├Ąlt Soja), Gew├╝rze, Gew├╝rzextrakte, Palmfett,
Speisesalz.

 

Meine Erfahrungen
Wir haben es erst mal klassisch angehen lassen und nur
Kartoffeln zu der So├če gemacht.
Ich wei├č recht langweilig, aber da die Produkte neu sind
muss man sich erst mal ran tasten.
Wir haben gleich gemerkt dass die Angabe von 1EL nicht ganz
hinhaut und daher war sie recht fl├╝ssig und deswegen haben wir so langweilig
angefangen ­čśë
Die So├če schmeckt fast wie Bratenso├če nur dass sie nicht so
kr├Ąftig vom Geschmack her.
Doch trotzdem finden wir sie ganz okay und man kann sie sehr
gut essen.
Kartoffeln mit Bratwurst, Erbsen u. M├Âhren und Dunkle So├če
Tomatenso├če & -suppe Dolce Vita
Inhalt 350g Preis 8,20ÔéČ
Zubereitung
Tomatenso├če
2 EL (ca. 40 g) in ┬╝ Liter warmes Wasser mit dem Schneebesen
einr├╝hren, 1 Minute kurz k├Âcheln lassen und fertig.
Tomatensuppe
1 EL (ca. 25 g) in ┬╝ Liter warmes Wasser mit dem Schneebesen
einr├╝hren, 1Minute kurz k├Âcheln lassen, fertig.
Zutaten
53% Gem├╝se (40% Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Karotte,
Paprika, Rote Beete-Pulver), Isomaltulose, 11% Ballaststoffe (Inulin aus
Zichorie, Erbsenfaser, Konjak Glucomannan), Speisew├╝rze (enth├Ąlt Soja),
Meersalz, Sonnenblumen├Âl, Kr├Ąuter, Gew├╝rze, Hefeextrakt, Palmfett, Trennmittel:
Kiesels├Ąure Acerolasaftpulver.
Meine Erfahrungen
Hier ist es auch wieder so dass die So├če nicht dick wird,
wenn man sich nur auf die EL Angabe verl├Ąsst, am besten wiegt man die ca.
Angabe ab, denn dann wird die So├če auch super.
Leider habe ich hier vergessen ein Foto zu machen :/ aber
ich hoffe das ich nicht so tragisch, da wir hier auch wieder sehr langweilig
angefangen haben und zwar mit Nudeln und So├če ^^
Die So├če schmeckt sehr
tomatig, aber nicht zu stark, was uns sehr gut gefallen hat.
Die So├če kam selbst bei unseren Kindern sehr gut an und das
hei├čt schon was.
Helle So├če Edel & Gut
Inhalt 350g Preis 8,20ÔéČ
Zubereitung
1 geh├Ąufter EL (ca.25 g) in ┬╝ Liter warmes Wasser oder warme
Milch einr├╝hren, 1 Minute leicht k├Âcheln lassen, fertig.

ZutatenMagermilchplver, Isomaltulose, 17% Ballaststoffe (Inulin aus
Zichorie, Konjak Glucomannan, Erbsenfaser) Speisew├╝rze (enth├Ąlt Soja),
Meersalz, Sonnenblumen├Âl, Hefeextrakt, Milcheiwe├č, Zwiebelpulver, Palmfett,
Gew├╝rze, Speisesalz, Gew├╝rzextrakte.

Meine Erfahrungen
Die So├če wollte mit einen EL weder noch mit dem 25g
andicken, so dass wir zwei EL nehmen mussten und die So├če vom Geschmack her
sehr intensive wurde.
Die So├če pur ist leider nicht unser Fall so dass wir sie
lieber selbst noch was w├╝rzen damit sie schmeckt.
Doch beim ersten Versuch waren wir hier auch wieder sehr
langweilig und es gab Kartoffeln mit Fischst├Ąbechen und einen Gurkensalat zu
dem wir nun kommen ­čśë
Kartoffeln und Fischst├Ąbchen mit der Hellen So├če und Gurkensalat mit Gartenkr├Ąuter
Salat-Dressing Gartenkr├Ąuter
Inhalt 270g Preis 8,90ÔéČ
Zubereitung
1 EL (ca. 12 g) in 2 EL (ca. 30 ml) ├ľl und 4 EL (ca. 60ml)
Wasser einr├╝hren und ├╝ber den Salat geben.
Zutaten
30% Samenmischung (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hanfsamen,
Chiasamen, Pinienkerne, Goldleinsamen, Leinsamenpulver), Meersalz, 12% Gem├╝se
(Zwiebeln, Karotten, Paprika), Isomaltulose, Hefeextrakt, S├Ąuerungsmittel
(Natriumdiacetat, Citronens├Ąure), 6% Kr├Ąuter (Petersilie, Kerbel, Schnittlauch,
Basilikum), 6% Ballaststoffe (Erbsenfaser, Inulin aus Zichorie),
Moringablattpulver, Acerolasaftpulver, Senfmehl, Knoblauchpulver, D-alph
Tocopherol, Trennmittel: Kiesels├Ąure, Gew├╝rz, Sonnenblumen├Âl.
Meine Erfahrungen
Das Salat-Dressing lie├č sich schnell und einfach ohne
Probleme zu bereiten ­čśë
Im ersten Moment fand ich die Samen sehr komisch doch als
ich dann den Gurkensalat probiert hatte musste ich fest stellen dass es sehr
gut dazu passt und es auch Geschmack abgibt.
Meine Kinder waren davon aber nicht ├╝berzeugt, gerade sie
Samen fanden sie nicht so prickelnd, doch ich denke mal wenn sie es erst mal
probieren, was sie hoffentlich beim n├Ąchsten Mal tun schmeckt es ihnen bestimmt
auch ­čśë
Salat-Dressing Amore-Pomodore
Inhalt 270g Preis 9,60ÔéČ
Zubereitung
1 EL (ca. 10 g) in 2 EL (ca. 30 ml) ├ľl und 4 EL (ca. 60ml)
Wasser einr├╝hren und ├╝ber den Salt geben.

Zutaten39% Gem├╝sepulver (Karotten, 14% Tomaten, Zwiebel, Paprika),
Meersalz, Hefeextrakt, 7% Ballaststoffe (Erbsenfaser, Inulin aus Zichorie),
S├Ąurungsmittel, Citronens├Ąure, Leinsamenpulver, Apfelpulver, Knoblauchpulver,
Senfmehl, Moringsblattpulver, Basilikum, Kr├Ąuter, Acerolasaftpulver,
Isomaltulose, Trennmittel: Kiesels├Ąure, Traubenkernextrakt, D-alpha Tocopherol,
Gew├╝rze, Sonnenblumen├Âl.

Meine Erfahrungen
Das Dressing soll besonders gut zu Tomaten schmecken, aber
da ich Tomaten in St├╝cke nicht mag haben wir einen Gemischten Salat gemacht mit
Joghurt Dressing.
Daf├╝r haben wir das Dressing normal an ger├╝hrt und dann
unter den Joghurt gemischt und es hat einfach wunderbar geschmeckt.
Vor allem hat es den Salat so richtig Geschmack gegeben.
Steak mit Gemischtensalat und Amore Pomodore
Klare Gem├╝sebr├╝he Querbeet
Inhalt 350g Preis 5,90ÔéČ
Zubereitung
1 EL (ca. 20 g) in 1 Liter warmes Wasser einstreuen, 1
Minute leicht k├Âcheln lassen, umr├╝hren und fertig.

ZutatenMeersalz, 10% Gem├╝se (Zwiebelpulver Tomaten, Karottenpulver,
Paprikagranulat), Speisew├╝rze (enth├Ąlt Soja), 8% Ballaststoffe (Inulin aus
Zichorie, Erbsenfaser), Isomaltulose, Hefeextrakt, Sonnenblumen├Âl, Kr├Ąuter,
Gew├╝rze, Gew├╝rzextrakte, Trennmittel: Kiesels├Ąure, Spesesalz, Palmfett.

Meine Erfahrungen
Nur die Br├╝he war uns zu langweilig und da die Br├╝he auch
schnell gemacht ist haben wir draus eine ganz andere Suppe gemacht.
Welche das sag ich euch noch nicht, da die Rezepte die Tage
noch kommen werden so nach und nach ­čśë
Aber es war sehr lecker und was ich sehr sch├Ân finde ist,
dass die Br├╝he nicht so einen Intensiven Geschmack hat und etwas leichter
schmeckt.
Unsere Suppe mit der Gem├╝sebr├╝he ­čśë
3 Sorten Kombi-Pack Suppen-Pause
Inhalt 6 Portionsbeutel Preis 6,50ÔéČ
Zubereitung
Beutelinhalt in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser (250
ml) aufgie├čen, gr├╝ndlich umr├╝hren, 1 Minute ziehen lassen und noch mal
umr├╝hren.
Meine Erfahrungen
Hier lasse ich mal die Zutaten weg, da es drei verschiedene
Suppen sind ­čśë
Die Suppen-Pause h├Ârte sich sehr interessant an f├╝r zwischen
durch.
Nat├╝rlich habe ich jede Sorte einmal Probiert, aber leider
sagen mir die Suppen so ganz und gar nicht zu.
Die Br├╝hen finde ich alle klasse, aber den Rest darin mag
ich so absolut gar nicht.
Fazit
Die Produkte sind schon nicht schlecht, nur schade finde ich
es dass die Angaben f├╝r die So├čen nicht so ganz stimmen und so nicht dick
werden.
Schmecken tun sie uns bis auf die Suppen-Pausen schon und
wir werden auch noch weiter ausprobieren und die ganzen Rezepte werdet ihr noch
auf meinen Blog finden.
Ich fand es sehr sch├Ân dabei sein zu d├╝rfen, da ich gerne
Koche und vor allem mit den Produkten kann man nicht so viel falsch machen da
sie recht gesund gegen ├╝ber den Handels├╝blichen Produkten sind und dazu
unterst├╝tzen die mich auch beim abnehmen ­čśë

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6 thoughts on “Gefro Balance – Gesunde Fertigprodukte

    1. Das muss dir ja nicht leid tun, ich bin auch eigentlich nicht der Pulvertyp und koche sehr gerne Frisch und mach So├čen selbst ­čÖé
      Aber die Produkte haben mich interessiert, wegen den Stoffwechsel und da mein Opa Diabetes ganz schlimm hat.

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